Poulets et pintades, élevés en plein air, labellisés en agriculture biologique, dans des bâtiments déplaçables.
Nous élevons 3 lots de 1200 poulets et 300 pintades par an. Les poussins arrivent à l’âge d’un jour, et sont élevés en plein air pendant 90 à 120 jours.
Nos volailles sont abattus par nos soins dans un atelier agréé et vendus directement à la ferme. Nous vendons exclusivement nos volailles en vente directe, sur 3 périodes de l’année.
- De mi-janvier à fin février
- De mi-mai à fin juin
- De mi-septembre à fin octobre.
Pour plus d’information, rendez vous sur la page : Vente directe.
Nous élevons nos volailles dans deux bâtiments mobiles de 60m² chacun. Le démarrage des poussins d’un jour se fait dans un des 2 poulaillers. Ensuite, à l’âge de 5 semaines, suffisamment emplumés, les poulets et pintades sortent en plein air en journée, et se répartissent la nuit dans les 2 bâtiments. 15 000 m² de parcours arborés en agroforesterie sont réservés aux volailles.
Nous produisons sur la ferme une partie de l’alimentation pour nos volailles, avec 5 ha de céréales qui leur sont dédiées.
Gaec du Rodoir 